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Leia o texto seguinte O homem moderno está pagando as contas pela f...

📅 2015🏢 CETAP🎯 Prefeitura de São João de Pirabas - PA📚 Nutrição e Dietética
#Terapia Nutricional

Esta questão foi aplicada no ano de 2015 pela banca CETAP no concurso para Prefeitura de São João de Pirabas - PA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Terapia Nutricional.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201201352
Ano: 2015Banca: CETAPOrganização: Prefeitura de São João de Pirabas - PADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional
Leia o texto seguinte 

O homem moderno está pagando as contas pela facilidade de conseguir alimentos. Além disso, a tendência ao consumo do fast-food representa sério empecilho para resolver o problema. Na hora do almoço, em vez de sentar-se e comer arroz com feijão e salada como se fazia antigamente, a pessoa aproxima-se dos balcões das lanchonetes e se contenta com um hambúrguer e um milk-shake, alimentos de alto valor calórico que provocam sensação de saciedade. A gordura tem essa vantagem: comê-las garante sensação de bem-estar, do estômago cheio. Por outro lado, a vida moderna está marcada pela falta de atividade física e não há o gasto calórico suficiente. Ninguém anda mais. Todos se valem do transporte coletivo ou, o que é pior, do individual. Portanto, estamos comendo mais e gastando menos. Do ponto de vista termodinâmico, estamos armazenando calorias. É bem verdade que existem indivíduos, infelizmente a minoria, que comem muito e gastam muito também. A regra, porém, não é essa. 
Fonte: Disponível em http://drauziovarela.com.br/obesidade/obesidade/ Acesso em 28 nov. 2014. 

Uma dieta inadequada, como a citada no texto, além de proporcionar energia extra para o para o corpo, ainda pode proporcionar doenças como: 
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