A zearalenona, toxina produzida por diversas espécies de fungos do gênero Fusarium sp., pode contaminar diversos cereais...

Durante o abate de um lote de suínos em um abatedouro frigorífico, três carcaças são desviadas ao Departamento de Inspeção Final apresentando as segui...

Toxocaríase é o termo clínico para descrever a doença em seres humanos causada pelos helmintos nematódeos da superfamília Ascaridoidea: Toxocara canis...

As micotoxinas são metabólitos secundários produzidas por fungos que se desenvolvem em produtos alimentícios, sendo capazes de originar uma ampla vari...

A mastite ambiental é causada por bactérias presentes no ambiente da vaca. Geralmente essas bactérias estão associadas à presença de matéria orgânica,...

De acordo com o Programa Nacional de Sanidade Suídea (PNSS) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), a infecção causada pelo Her...

Sobre o processamento tecnológico do leite pasteurizado, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I. A finalidade do preaquecime...

Sobre a hipocalcemia em bovinos, assinale a alternativa correta.

Entre as alterações do sistema circulatório, o edema resulta, principalmente, do aumento da pressão hidrostática sanguínea, da diminuição da pressão o...

A brucelose ovina, causada pela Brucella ovis, apresenta algumas diferenças em relação à brucelose bovina causada pela Brucella abortus. Nesse sentido...

Após a insensibilização, o bovino é liberado para a área onde é içado em um trilho aéreo e encaminhado para a canaleta de sangria. Esta área é chamada...