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O levedo Saccharomyces cerevisiae é um tipo de fungo empregado na f...

📅 2022🏢 FCC🎯 SEC-BA📚 Biologia
#Metabolismo Energético: Respiração e Fermentação#Biologia Celular e Tecidual

Esta questão foi aplicada no ano de 2022 pela banca FCC no concurso para SEC-BA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Biologia, especificamente sobre Metabolismo Energético: Respiração e Fermentação, Biologia Celular e Tecidual.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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457941201205490
Ano: 2022Banca: FCCOrganização: SEC-BADisciplina: BiologiaTemas: Metabolismo Energético: Respiração e Fermentação | Biologia Celular e Tecidual
O levedo Saccharomyces cerevisiae é um tipo de fungo empregado na fabricação de pães, que fermenta glicídios contidos na farinha. Durante esse processo o produto eliminado pelo levedo, que contribui para o crescimento da massa e a formação de bolhas que a tornam mais macia é o(a) 
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