Acerca da higiene dos alimentos, considere “V” par...

A) V – F – V. | B) V – V – F. | C) F – V – V. | D) V – F – F. | E) V – V – V.

Ano: 2024Banca: Avança SPOrganização: FUNBEPEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Técnicas de Conservação de Alimentos | Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação | Tecnologia Alimentar

Acerca da higiene dos alimentos, considere “V” para verdadeiro e “F” para falso e, ao final, assinale a alternativa correta.

( ) Os alimentos devem ser conservados em local apropriado.

( ) Não se deve misturar alimentos crus com cozidos.

( ) Deve-se proteger alimentos de insetos e animais.

Gabarito comentado

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Acerca da higiene dos alimentos, considere “V” para verdadeiro e “F...