///
Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca IGEDUC no concurso para Prefeitura de Surubim - PE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Terapia Nutricional, Desnutrição e Deficiências Nutricionais.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Julgue o item que se segue.
A desnutrição energético-proteica (DPC) é um déficit
energético decorrente de uma deficiência de todos os
macronutrientes. Normalmente abrange deficiência de
muitos micronutrientes. A desnutrição energético-proteica pode ser súbita e total (inanição), ou gradual.