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  4. Questão 457941201215507

A propriedade emulsificante dos ovos se deve à presença de

📅 2024🏢 COSEAC🎯 FEMAR - RJ📚 Nutrição e Dietética
#Alimentos e Nutrição#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca COSEAC no concurso para FEMAR - RJ. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Alimentos e Nutrição, Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201215507
Ano: 2024Banca: COSEACOrganização: FEMAR - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e Nutrição | Dietética e Gastronomia
A propriedade emulsificante dos ovos se deve à presença de
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