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Encontram-se nos supermercados suco e néctar de frutas. São chamado...

📅 2012🏢 UECE-CEV🎯 UECE📚 Química Geral
#Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico#Química Orgânica

Esta questão foi aplicada no ano de 2012 pela banca UECE-CEV no concurso para UECE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Química Geral, especificamente sobre Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Química Orgânica.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201216614
Ano: 2012Banca: UECE-CEVOrganização: UECEDisciplina: Química GeralTemas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico | Química Orgânica
Texto associado

DADOS QUE PODEM SER USADOS NESTA PROVA:


                                  ELEMENTO                  NÚMERO              MASSA ATÔMICA


                                   QUÍMICO                     ATÔMICO


                                         H                                    1                               1,0

                                         C                                    6                              12,0

                                         N                                    7                              14,0

                                         O                                    8                              16,0

                                         F                                     9                              19,0

                                        Si                                    14                             28,0

                                        S                                     16                             32,0

                                        Cl                                    17                             35,5

                                        Ca                                   20                             40,0

                                        Mn                                  25                              55,0

                                        Fe                                   26                              56,0

                                        Br                                   35                               80,0

                                       Rb                                   37                               85,5

                                       Zr                                    40                               91,0

                                       Ag                                   47                             108,0

                                      Cd                                   48                              112,5

                                      Ba                                   56                              137,0

                                      Pb                                   82                              207,0

                                      U                                     92                              238,0

                                      Pu                                   94                              244,0

Encontram-se nos supermercados suco e néctar de frutas. São chamados de sucos os produtos que contêm cerca de 50% de polpa, a parte comestível da fruta. O néctar de frutas é mais doce e tem entre 20% e 30% de polpa de frutas, bem menos que os sucos.

No que diz respeito aos compostos orgânicos relacionados com sucos, aromas e sabores de frutas, assinale a alternativa correta.
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