Sobre a Ingestão Dietética de Referência (DRI), publicada pelo Institute of Medicine (IOM) desde 1997,
marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) O processo para estabelecimento da necessidade média estimada (EAR) depende do valor da ingestão
dietética recomendada (RDA).
( ) A RDA é um valor prévio à Ingestão Adequada (AI) e baseia-se em níveis de ingestão ajustados
experimentalmente ou em aproximações da ingestão observada de nutrientes de um grupo de indivíduos
aparentemente saudável.
( ) A necessidade média estimada (EAR) é usada na determinação da ingestão dietética recomendada
(RDA) e corresponde à mediana da distribuição das necessidades de um dado nutriente para um dado
grupo de mesmo gênero e estágio de vida.
( ) A Ingestão Adequada (AI) é o valor mais alto de ingestão diária continuada de um nutriente que não
oferece efeitos adversos à saúde.
Assinale a sequência correta.