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É uma utilização das lipases na indústria de alimentos:

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457941201241770
Ano: 2024Banca: UFMTOrganização: UFMTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Análise de Processos Produtivos | Gestão da Qualidade em Nutrição
É uma utilização das lipases na indústria de alimentos:
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