Um paciente de 50 anos apresenta fadiga persistente
e palidez. O exame de sangue revela níveis de
hemoglobina de 8 g/dL, VCM de 70 fL e ferritina de
10 ng/mL. O paciente possui histórico de dieta
vegetariana estrita. A análise dos resultados
laboratoriais e histórico dietético do paciente indica: