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A. B. T, 68 anos, sexo feminino, com câncer de pulmão metastático. Após tratamento com quimioterapia e radioterapia, a doença se espalhou para os osso...
No que diz respeito a relação entre DM e o estado nutricional, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I.A perda e manutenção d...
O feijão é um grão contido em vagens ricas em tecido fibroso amplamente consumido e valorizado em várias culturas ao redor do mundo. Dentre os grupos ...
No que diz respeito a Fisiopatologia das dislipidemias, registe V, para Verdadeiro, e F, para falso: (__)O acúmulo de Quilomícrons (QM) e/ou de Lipopr...
Conhecer as etapas de higienização é fundamental para garantir a qualidade dos alimentos. Nesse contexto, registre V para verdadeiro, e F, para falso ...
As carnes cruas e os vegetais não lavados também podem transmitir microrganismos causadores de doença aos alimentos prontos por meio dos utensílios (t...
A terapia nutricional inclui formas orais (TNO), enterais (TNE) e parenterais (TNP) de alimentação artificial. Sua indicação em pacientes com câncer a...
A capacidade da gema do ovo em misturar dois líquidos não miscíveis é denominada:
O objetivo da dieta na insuficiência cardíaca é fornecer uma nutrição adequada, com menor trabalho e esforço muscular para o coração. A dieta indicada...
A perda de peso consiste em uma informação fundamental para avaliar a gravidade do estado nutricional do paciente. No que se refere a classificação da...