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Analise as afirmativas abaixo sobre o cultivo de microrganismos (bactérias).1. Na composição dos meios de cultura, um do...

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457941201244840
Ano: 2021Banca: Prefeitura de Tijucas - SCOrganização: Prefeitura de Tijucas - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microbiologia Alimentar

Analise as afirmativas abaixo sobre o cultivo de microrganismos (bactérias).


1. Na composição dos meios de cultura, um dos principais componentes são as fontes de carbono e energia, como é o caso dos açúcares.

2. Na composição dos meios de cultura, os sais minerais são, junto com os açúcares, as principais fontes de carbono e energia.

3. Ágar-ágar é uma substância mucilaginosa, que é extraída das paredes celulares de diversas espécies de algas marinhas vermelhas, e é usada como meio de cultura para cultivo microbiano.


Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

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