Um dos alicerces para o controle e prevenção do excesso de peso e da obesidade reside na
promoção da alimentação adequada e saudável. Considerando a Portaria SCTIE/MS Nº 53/2020, que
aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas de Sobrepeso e Obesidade em Adultos, é
correto afirmar que:
A Um planejamento alimentar rígido e inflexível geralmente resulta em resultados mais consistentes,
obtendo mais sucesso no tratamento do sobrepeso e da obesidade em adultos.
B O balanço energético positivo, causado por aumento da ingesta calórica, sempre resulta em
diminuição da massa corporal, desde que pautado em melhorias qualitativas na dieta, principalmente no
que tange ao consumo de alimentos ultraprocessados.
C Não há evidências do benefício da substituição de açúcar por adoçante, na forma líquida ou sólida,
para promoção da perda de peso. Assim sendo, deve-se preconizar a recomendação de alimentos em sua
forma natural, sem a adição de adoçantes, sejam eles naturais ou artificiais.
D No que diz respeito à frequência das refeições, deve-se recomendar o fracionamento dietético
ampliado, com o fornecimento de 5 a 6 refeições ao dia, em intervalos de 3-4h, a fim de promover a
redução do peso corporal em indivíduos com sobrepeso ou obesidade.
E O consumo de açúcares livres deve ser proibido nas estratégias alimentares para o tratamento do
sobrepeso e da obesidade em adultos.