As instalações e os equipamentos devem estar localizados,
projetados, construídos, adaptados e mantidos, segundo
as operações a serem executadas. O desenho e o projeto
devem minimizar riscos de erros e permitir a limpeza e a
manutenção efetivas, a fim de se evitar a contaminação
cruzada, o acúmulo de pó ou a sujeira, ou quaisquer prejuízos para a qualidade dos produtos. Diante do exposto,
assinale a afirmativa INCORRETA.