Os meios de cultivo devem conter as substâncias exigidas
pelas bactérias para o seu crescimento e multiplicação. Para
que possam fazer a síntese de sua própria matéria nutritiva
devem dispor de fontes de carbono (proteínas, açúcares),
fontes de nitrogênio (peptonas) e fontes de energia. São também necessários alguns sais inorgânicos, vitaminas e outras
substâncias favorecedoras do crescimento. Classificação dos
meios de cultivo quanto à consistência:
I- Meios líquidos: são aqueles em que os nutrientes estão
dissolvidos em uma solução aquosa. O crescimento bacteriano nesse meio muda seu aspecto, ou seja o meio sofre uma
turvação;
II- Meios semissólidos: são aqueles que possuem na sua
composição, além dos nutrientes, uma pequena porcentagem
de um polissacarídeo proveniente de algas marinhas, chamado ágar. São geralmente utilizados em tubos e a partir desse
tipo de cultura é possível observar a motilidade bacteriana;
III- Meios sólidos: são aqueles que possuem uma porcentagem maior de ágar (cerca de 15 g/litro de água destilada),
além dos nutrientes. Podem ser dispostos em tubos ou em
Placas de Petri, dependendo da finalidade. Através do meio
sólido em placas de Petri é possível, utilizando-se a técnica
do esgotamento, conseguir o isolamento de colônias bacterianas e, portanto, é o meio ideal para que seja feito o estudo
da morfologia colonial.
Dos itens acima: