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Com relação a forma correta de realizar o descongelamento de alimen...

📅 2025🏢 AMAUC🎯 Prefeitura de Piratuba - SC📚 Nutrição e Dietética
#Microbiologia Alimentar

Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca AMAUC no concurso para Prefeitura de Piratuba - SC. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Microbiologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201266973
Ano: 2025Banca: AMAUCOrganização: Prefeitura de Piratuba - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microbiologia Alimentar
Com relação a forma correta de realizar o descongelamento de alimentos, registre V para verdadeiro, e F, para falso às afirmativas abaixo.


(__)O descongelamento pode ser feito em temperatura ambiente, desde que o alimento seja consumido no mesmo dia.

(__)O ideal é realizar o descongelamento dos alimentos diretamente na pia, sob água corrente morna.

(__)O alimento pode ser descongelado ao sol, desde que seja imediatamente preparado após.


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
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