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  4. Questão 457941201270105

Para a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), um alimen...

📅 2024🏢 FUNCERN🎯 IF-RN📚 Nutrição e Dietética
#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca FUNCERN no concurso para IF-RN. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201270105
Ano: 2024Banca: FUNCERNOrganização: IF-RNDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
Para a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), um alimento é considerado “zero trans” quando contiver quantidade inferior ou igual a 0,2 g desse nutriente. Sendo assim, o consumo diário excessivo de alimentos ricos em gordura trans pode provocar alteração de
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