Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201280937O recordatório de 24 horas é uma importante ferramenta de avaliação do consumo alimentar para o profissional nutricionis...1457941201280937Ano: 2024Banca: Itame Organização: Prefeitura de Cachoeira Dourada - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação Dietética e Cálculo de Necessidades Energéticas | Avaliação do Estado NutricionalO recordatório de 24 horas é uma importante ferramenta de avaliação do consumo alimentar para o profissional nutricionista. Acerca deste método, assinale a alternativa incorreta:ADepende da memória recente do pacienteBNão é dispendioso para ser aplicadoCAvalia a dieta habitualDPode sofrer influência significativa do entrevistadorResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200183475Nutrição e DietéticaAcerca da oferta da alimentação nas escolas para fins do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), assinale a alternativa incorreta:Questão 457941200494829Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta, acerca das diretrizes da Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Criança (Pnaisc):Questão 457941200506196Nutrição e DietéticaSobre as técnicas de cocção, relacione as colunas abaixo e assinale a alternativa que contém a sequência correta: 1. Fervura em ebulição2.Escalfar ou ...Questão 457941200895696Nutrição e DietéticaComplete o texto abaixo e assinale a alternativa que contém a sequência mais adequada: A ________________, de nome químico ______________, participa c...Questão 457941201090365Nutrição e DietéticaA dieta DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension), foi proposta inicialmente em 1995, para auxiliar o controle da hipertensão arterial (HA), e aind...Questão 457941201206984Nutrição e DietéticaAcerca das recomendações que compõe o guia alimentar para crianças menores de dois anos do Ministério da Saúde, assinale a alternativa INCORRETA:Questão 457941201248019Nutrição e DietéticaEm relação à embalagens com atmosfera modificada (EAM), é correto afirmar que:Questão 457941201755981Nutrição e DietéticaAs diretrizes brasileiras de obesidade (ABESO, 2016) trazem declarações específicas para o tratamento desta patologia. Assinale a alternativa INCORRET...Questão 457941202011991Nutrição e DietéticaPara o preparo de um filé de frango grelhado para o almoço de uma unidade produtora de refeições, foram adquiridos 180 kg de peito de frango resfriado...Questão 457941202027326Nutrição e DietéticaO açúcar é o termo empregado para designar os carboidratos mais simples, incluindo os monossacarídeos e os dissacarídeos. São altamente empregados na ...