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No que diz respeito aos requisitos previstos na RDC nº 275 de 2002 para elaboração dos Procedimentos Operacionais Padron...

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457941201281641
Ano: 2024Banca: Instituto Abaré-etéOrganização: Prefeitura de São Gabriel da Cachoeira - AMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação
No que diz respeito aos requisitos previstos na RDC nº 275 de 2002 para elaboração dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POP's), registre V para verdadeiro, e F, para falso as afirmativas abaixo:

(__)A frequência das operações e nome, cargo e ou função dos responsáveis por sua execução devem estar especificados em cada POP.

(__)Quando aplicável, os POP's devem relacionar os materiais necessários para a realização das operações assim como os Equipamentos de Proteção Individual.

(__)Os POP's devem estar acessíveis aos responsáveis pela execução das operações e às autoridades sanitárias.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
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