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Com relação ao conhecimento relativo aos macro e micronutrientes, julgue o item subsequente.
As vitaminas lipossolúveis são: C, E, D e A.
Os cardápios da alimentação escolar deverão ser elaborados pelo responsável técnico (RT), com a utilização de gêneros alimentícios básicos, de modo a ...
Acerca das Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), julgue o item.É obrigatória a reformulação orçamentária quando a arrecadação estive...
Acerca da atuação e dos princípios éticos e bioéticos a serem respeitados pelos profissionais técnicos em nutrição e dietética, julgue o item a seguir...
Considerando os conhecimentos em nutrição em diferentes fases e momentos biológicos, julgue o item.Um notado aumento no suprimento de sangue materno d...
As Resoluções do CFN n.º 525/2013 e n.º 556/2015 regulamentam a prescrição de fitoterápicos pelo nutricionista. Considerando essa informação, julgue o...
As políticas públicas podem ser definidas como o conjunto de programas e atividades desenvolvidas pelo governo para assegurar os direitos constitucion...
Assinale a alternativa que corretamente completa a lacuna, com base na Lei n° 6.583/78. Da imposição de qualquer penalidade caberá recurso voluntário ...
Julgue o item, relativo à nutrição básica (metabolismo energético e macro e micronutrientes).De acordo com as recomendações nutricionais para indivídu...
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) corresponde a um sistema que tem como objetivo principal informar sobre as condições nutricio...
Todas as preparações devem ser avaliadas sensorialmente por aplicação de teste de aceitabilidade, independentemente da faixa etária dos alunos atendid...