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A irradiação de alimentos é uma das importantes aplicações da radioatividade, que tem por objetivo destruir bactérias, l...

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457941201289960
Ano: 2010Banca: FUNCABOrganização: IDAF-ESDisciplina: Química GeralTemas: Transformações Químicas e Energia | Radioatividade: Fissão e Fusão Nuclear, Decaimento Radioativo e Radioisótopos
A irradiação de alimentos é uma das importantes aplicações da radioatividade, que tem por objetivo destruir bactérias, leveduras e mofo, responsáveis pela deterioração dos alimentos. Utiliza-se, principalmente, como fonte, uma amostra de cobalto 60, obtida pelo seguinte processo:
5927Co + 10n ?6027Co*(instável) ? 6027Co + radiação
Com base na informação acima, é INCORRETO afirmar que:

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