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Assinale a alternativa que não apresente um aminoácido essencial.
São à base de hidrolisado proteico, processo que resulta em 100% de aminoácidos livres. São fórmulas geralmente indicadas para crianças com alergia ao...
Durante a adolescência, as demandas nutricionais aumentam significativamente em função do crescimento acelerado e das mudanças hormonais. Qual micronu...
O intestino delgado é o órgão responsável por uma grande parte da absorção de nutrientes e água, devido a sua ampla área de absorção. Essa área de sup...
Em relação às diferenças entre coffee break e brunch, analise as afirmativas a seguir: I. Quando se fala em coffee break, pensa-se em um evento mais s...
A Técnica Dietética é uma área fundamental da nutrição que estuda como os alimentos podem ser preparados e utilizados para promover a saúde e prevenir...
O Recordatório de 24 horas consiste em um tipo de inquérito alimentarem utilizado durante a avaliação nutricional, no qual o indivíduo relata toda a a...
Uma das vantagens do PAT – Programa de Alimentação do Trabalhador é
Os métodos de conservação dos alimentos são técnicas que visam preservar os alimentos por mais tempo, evitando a deterioração e o desperdício. Alguns ...
Com relação ao conceito de nutrição normal, é correto afirmar que a nutrição normal: