Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941201298213Os microrganismos são organismos de dimensões microscópicas que podem se multiplicar nos alimentos, colocando em risco a...1457941201298213Ano: 2018Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Ervália - MGDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Microbiologia VeterináriaOs microrganismos são organismos de dimensões microscópicas que podem se multiplicar nos alimentos, colocando em risco a qualidade deles. Com relação à multiplicação dos microrganismos nos alimentos, é incorreto afirmar: ASão microrganismos termófilos aqueles que crescem em uma temperatura entre 5 ºC e 15 ºC.BAlguns microrganismos necessitam, para sua multiplicação, de quantidades mínimas de água no alimento. COs microrganismos que necessitam de oxigênio para se desenvolver são chamados de aeróbios.DAs alterações dos alimentos causadas por microrganismos podem ocorrer numa faixa muito ampla de temperatura, principalmente entre 20 ºC e 65 ºC. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200142728Medicina VeterináriaEm relação à escrituração zootécnica, assinale a alternativa INCORRETA.Questão 457941200217025Medicina VeterináriaSão características desejáveis das instalações para caprinos, EXCETO:Questão 457941200628451Medicina VeterináriaA mastite ocorre em todas as espécies domésticas, embora seja mais importante em bovinos. Com relação a essa enfermidade, é correto afirmar:Questão 457941200830417Medicina VeterináriaA brucelose é uma zoonose infectocontagiosa causada por bactérias do gênero Brucella. É responsável por gerar grandes problemas sanitários e prejuízos...Questão 457941200898016Medicina VeterináriaO botulismo é uma doença grave decorrente de intoxicação alimentar de animais por endotoxinas. Com relação ao botulismo, assinale a alternativa incorr...Questão 457941200974464Medicina VeterináriaA tuberculose causada pelo Mycobacterium bovis é uma zoonose de evolução crônica que acomete principalmente bovinos e bubalinos responsável por perdas...Questão 457941201270391Medicina VeterináriaEm relação às análises microbiológicas para carne, é CORRETO afirmar:Questão 457941201337238Medicina VeterináriaO Conselho Federal de Medicina Veterinária, sob a Resolução nº 1138, de 16 de dezembro de 2016, aprovou o Código de Ética do Médico Veterinário. Com r...Questão 457941201557337Medicina VeterináriaNo gado leiteiro, é comum as doenças do abomaso serem associadas com doenças metabólicas, estresse da lactação e insuficiência nutricional.Com relação...Questão 457941201597844Medicina VeterináriaAs enfermidades parasitárias continuam sendo um dos principais problemas na criação de animais, estando relacionadas à produtividade e ao bem-estar de...