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  4. Questão 457941201301256

Qual é a alteração mais frequente causada por compostos alergênicos...

📅 2015🏢 Marinha🎯 CSM📚 Nutrição e Dietética
#Alergias e Intolerâncias Alimentares#Terapia Nutricional

Esta questão foi aplicada no ano de 2015 pela banca Marinha no concurso para CSM. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Alergias e Intolerâncias Alimentares, Terapia Nutricional.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201301256
Ano: 2015Banca: MarinhaOrganização: CSMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alergias e Intolerâncias Alimentares | Terapia Nutricional
Qual é a alteração mais frequente causada por compostos alergênicos contidos em alimentos que apresentam, além das proteínas, alguns aditivos, como corantes, conservantes e realçadores de aroma, sobretudo tartrazinas, sulfitos e glutamato de sódio?
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