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Uma pessoa é reconhecida por suas características físicas: fisionomia, massa, altura, cor da pele, cor dos olhos, etc. Considerando que a população de um país é muito grande, o governo criou a cédula de identidade para facilitar a identificação das pessoas. De maneira semelhante, a quantidade de materiais existente no mundo, também é enorme e a Química necessita identificar e reconhecer cada um destes materiais. Considerando o contexto acima, analise as sentenças.
I) As propriedades gerais da matéria, como massa e volume, são comuns a todo e qualquer material, e permitem sua identificação;
II) As propriedades organolépticas (cor, sabor e odor), podem ser empregadas sem risco ou perigo à aplicação;
III) As propriedades específicas como ponto de fusão, ponto de ebulição e densidade dos materiais têm valores fixos, são denominadas constantes físicas e permitem a identificação da substância.
IV) Os químicos se baseiam nas constantes físicas, tanto para identificar as substâncias como também para constatar sua pureza. Por esse motivo, dizemos que podem ser utilizadas como critérios de pureza das substâncias químicas.
Está(ão) correta(s),
Esta questão foi aplicada no ano de 2016 pela banca UFPel-CES no concurso para UFPEL. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Química Geral, especificamente sobre Transformações Químicas, Cinetica Química.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.