Logo
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941201306022

Considere o livro “Fitoterapia Funcional: dos princípios ativos à p...

📅 2019🏢 Prefeitura do Rio de Janeiro - RJ🎯 Prefeitura de Rio de Janeiro - RJ📚 Nutrição e Dietética
#Alimentos e Nutrição

Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca Prefeitura do Rio de Janeiro - RJ no concurso para Prefeitura de Rio de Janeiro - RJ. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Alimentos e Nutrição.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201306022
Ano: 2019Banca: Prefeitura do Rio de Janeiro - RJOrganização: Prefeitura de Rio de Janeiro - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e Nutrição
Considere o livro “Fitoterapia Funcional: dos princípios ativos à prescrição de fitoterápicos” (Kalluf, 2015), para responder à questão.

O azeite de oliva, principalmente o virgem, tem propriedades benéficas à saúde, que são atribuídas à presença de ácidos graxos monoinsaturados e de agentes fenólicos, como o esqualeno. A quantidade de esqualeno que o azeite de oliva contém é, aproximadamente:
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200123454Nutrição e Dietética

Considere o “Manual de Controle Higiênico-Sanitário em Serviços de Alimentação”, Silva, 2014, para responder à questão.As mãos podem veicular vários m...

#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação
Questão 457941200339375Nutrição e Dietética

Considere o livro “Gestão de UAN – Um resgate do binômio alimentação e nutrição” (Balchiunas, 2014) para responder à questão.Água para consumo humano ...

#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação
Questão 457941200412056Nutrição e Dietética

Considere o livro “Nutrição em Psiquiatria” (Cordás e Kachami, 2010), para responder à questão. Vários fatores podem causar deficiência nutricional em...

#Interação Fármaco-Nutriente#Terapia Nutricional
Questão 457941200560333Nutrição e Dietética

Considere o livro “Nutrição em Psiquiatria” (Cordás e Kachami, 2010), para responder à questão.Os inibidores de monoaminoxidase (IMAOs) são medicament...

#Interação Fármaco-Nutriente#Terapia Nutricional
Questão 457941200861230Nutrição e Dietética

Considere o livro “Os serviços de alimentação: planejamento e administração” (Mezomo, 2015) para responder à questão.A escolha de cores para o revesti...

#Gestão de Serviços de Alimentação#Planejamento Estrutural e Funcional
Questão 457941201419562Nutrição e Dietética

Segundo os “Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN na assistência à saúde” (Brasil, 2008), a deficiência de ferro é a ca...

#Nutrição e Saúde Coletiva#Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Alimentos e NutriçãoQuestões do Prefeitura do Rio de Janeiro - RJ