As relações existentes entre a dieta e a cárie dentária
são dinâmicas. Do ponto de vista nutricional, a dieta é a
principal medida de saúde pública. Sobre recomendações
dietéticas fundamentais, analisar os itens abaixo.
I. Combinar uma dieta balanceada com uma boa higiene
bucal.
II. Combinar os alimentos para reduzir o risco de cárie,
incluindo produtos lácteos com carboidratos
fermentáveis e outros açúcares nas refeições, em vez de
ingeri-los entre elas; ingerir bebidas adoçadas e ácidas
durante as refeições, e não nos intervalos entre elas.
III. Mascar chicletes com açúcar depois e entre as refeições.
Está CORRETO o que se afirma: