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O conceito de Risco para o APPCC está intrinsecamente ligado à aval...

📅 2025🏢 IDECAN🎯 SESAP-RN📚 Nutrição e Dietética
#Gestão de Serviços de Alimentação#Terapia Nutricional#Dietas Terapêuticas e Personalizadas

Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca IDECAN no concurso para SESAP-RN. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Gestão de Serviços de Alimentação, Terapia Nutricional, Dietas Terapêuticas e Personalizadas.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201318871
Ano: 2025Banca: IDECANOrganização: SESAP-RNDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e Personalizadas
O conceito de Risco para o APPCC está intrinsecamente ligado à avaliação dos perigos que podem comprometer a segurança dos alimentos. Assinale a alternativa que apresenta quando o risco pode ser considerado aceitável. 
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