A coordenação de Segurança Alimentar e
Nutricional – COSAN esclarece alterações dos
aspectos de Alimentação e Nutrição e de
Segurança Alimentar e Nutricional a serem
executados no PNAE diante da nova Resolução
do FNDE nº 6 de 8 de Maio de 2020. Assinale
qual alternativa está correta:
A Em razão a permanência de carências
nutricionais endêmicas no Brasil (hipovitaminose
A e anemia Ferropriva) indica a necessidade da
inclusão obrigatória de alimentos fonte de ferro
heme pelo menos 3 dias por semana, e de
fontes de vitamina A, pelo menos 4 dias por
semana.
B Em razão a permanência de carências
nutricionais endêmicas no Brasil (hipovitaminose
A e anemia Ferropriva) indica a necessidade da
inclusão obrigatória de alimentos fonte de ferro
heme pelo menos 4 dias por semana, e de
fontes de vitamina A, pelo menos 5 dias por
semana.
C Em razão a permanência de carências
nutricionais endêmicas no Brasil (hipovitaminose
A e anemia Ferropriva) indica a necessidade da
inclusão obrigatória de alimentos fonte de ferro
heme pelo menos 4 dias por semana, e de
fontes de vitamina A, pelo menos 4 dias por
semana.
D Em razão a permanência de carências
nutricionais endêmicas no Brasil (hipovitaminose
A e anemia Ferropriva) indica a necessidade da
inclusão obrigatória de alimentos fonte de ferro
heme pelo menos 4 dias por semana, e de
fontes de vitamina A, pelo menos 3 dias por
semana.
E Em razão a permanência de carências
nutricionais endêmicas no Brasil (hipovitaminose
A e anemia Ferropriva) indica a necessidade da
inclusão obrigatória de alimentos fonte de ferro
heme pelo menos 3 dias por semana, e de
fontes de vitamina A, pelo menos 3 dias por
semana.