Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941201323493Na inspeção sanitária de produtos lácteos, o leite cru refrigerado deve atender a alguns parâmetros físico-químicos. Com...1457941201323493Ano: 2024Banca: FUMARCOrganização: Prefeitura de Betim - MGDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem AnimalNa inspeção sanitária de produtos lácteos, o leite cru refrigerado deve atender a alguns parâmetros físico-químicos. Com relação a esses parâmetros, indique a afirmativa INCORRETA:ATeor mínimo de gordura de 3,0 g/100 g (três gramas por cem gramas).BTeor mínimo de sólidos totais de 11,4 g/100 g (onze inteiros e quatro décimos de gramas por cem gramas).CTeor mínimo de lactose anidra de 4,3 g/100 g (quatro inteiros e três décimos de gramas por cem gramas). DTeor mínimo de proteína total de 4,0 g/100 g (quatro gramas por cem gramas). ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200040701Medicina VeterináriaSobre o tipo de material e conservação de amostras biológicas para diagnóstico de algumas zoonoses, relacione a primeira e a segunda coluna:I. Raiva I...Questão 457941200218083Medicina VeterináriaO Direito Animal é um novo campo do Direito, para o qual o animal não humano interessa como indivíduo, dotado de dignidade própria e, a partir disso, ...Questão 457941200516767Medicina VeterináriaA Leptospirose é uma zoonose transmitida, principalmente, por roedores sinantrópicos comensais. Sobre as medidas de prevenção e controle relativas à t...Questão 457941200546833Medicina VeterináriaA raiva é uma zoonose viral caracterizada por uma encefalite progressiva aguda, com uma taxa de letalidade próxima de 100%, incluindo casos muito raro...Questão 457941200713076Medicina VeterináriaSegundo Tostes e Reis (2017), a Medicina Veterinária Legal consiste nos princípios, conhecimentos, tecnologia e métodos próprios da Medicina Veterinár...Questão 457941200888997Medicina VeterináriaA respeito da Zoomorfologia Forense, é INCORRETO afirmar:Questão 457941201203126Medicina VeterináriaQuando considerada necessária, na coleta e envio de amostras para exame histopatológico, devem ser observados os seguintes procedimentos, EXCETO:Questão 457941201412710Medicina VeterináriaOs indicadores epidemiológicos representam a expressão relativa dos valores numéricos de duas séries de frequência que se deseja avaliar e incluem coe...Questão 457941201538723Medicina VeterináriaDiversas zoonoses podem ser transmitidas pelo contato com materiais usados na prática clínica veterinária, em fazendas, e pelo contato com dejetos de ...Questão 457941201872354Medicina VeterináriaA notificação compulsória é a comunicação obrigatória à autoridade de saúde, realizada pelos médicos, profissionais de saúde ou responsáveis pelos est...