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O rótulo de uma substância química sanitizante de superfície, aprovada para uso na indústria de alimentos, contém a segu...

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457941201323817
Ano: 2024Banca: FGVOrganização: SES-MTDisciplina: Química Industrial e Engenharia QuímicaTemas: Modelagem e Controle de Processos Químicos
O rótulo de uma substância química sanitizante de superfície, aprovada para uso na indústria de alimentos, contém a seguinte inscrição: “elimina 99,99% dos micróbios”.

Em termos de ciclos logarítmicos (ciclos log), tal substância, se utilizada de maneira adequada, poderá reduzir até 
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