Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201339021Em relação ao Regulamento do Programa de Segurança Alimentar e Nutricional do IFFar, que define os recursos orçamentário...1457941201339021Ano: 2019Banca: FUNDATECOrganização: IF Farroupilha - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação Escolar | Nutrição e Saúde ColetivaEm relação ao Regulamento do Programa de Segurança Alimentar e Nutricional do IFFar, que define os recursos orçamentários e humanos, assinale a alternativa INCORRETA. AA execução das ações de Segurança Alimentar e Nutricional serão garantidas através dos recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), do Programa Nacional de Assistência Estudantil (PNAES) e com recursos de funcionamento da Rede Federal. BÉ de responsabilidade do nutricionista do campus fiscalizar a prestação dos serviços terceirizados vinculados ao refeitório. CO nutricionista encaminhará à Coordenação de Assistência Estudantil (CAE) relatório mensal com dados sobre a oferta de alimentação no campus. DDeverão ser investidos 15% dos recursos destinados à aquisição de gêneros alimentícios e/ou produtos oriundos da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural. EÉ de responsabilidade do nutricionista do campus planejar, elaborar, acompanhar e avaliar o cardápio da alimentação escolar, acompanhando a aquisição dos gêneros alimentícios, o preparo, a distribuição e o consumo das refeições pelos estudantes. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200146592Nutrição e DietéticaDe acordo com a publicação do Ministério da Saúde “Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde”, o estado nutric...Questão 457941200173213Nutrição e DietéticaRelacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os tipos de leite às suas respectivas características. Coluna 1 1. Tipo A. 2. Tipo B. 3. Tipo C. Coluna 2 ...Questão 457941200271489Nutrição e DietéticaSe a criança não estiver sendo alimentada com leite materno nem fórmula infantil, a partir dos __________ meses de vida, deve-se iniciar a introdução ...Questão 457941200276664Nutrição e DietéticaA má alimentação é o principal fator de risco global para doenças, sendo o fator que mais contribui para mortalidade. O Guia Alimentar para a Populaçã...Questão 457941200481659Nutrição e DietéticaRelacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as seguintes classificações da água de coco ao respectivo processo a que são submetidas. Coluna 1 1. In na...Questão 457941200576542Nutrição e DietéticaA Unidade de Nutrição e Alimentação (UAN) precisa contar com o seu quadro de pessoal adequado para manter suas atividades em dia. Para isso, existem v...Questão 457941200672614Nutrição e DietéticaSegundo a Resolução nº 216/2004 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), quais medidas obrigatórias devem constar no Procedimento Operaci...Questão 457941201059911Nutrição e DietéticaSão regras para o cuidado correto de higienização dos alimentos, EXCETO:Questão 457941201548799Nutrição e DietéticaEm relação à RDC 275, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas. ( ) Procedimento Operacional Padronizado (POP): proc...Questão 457941201906158Nutrição e DietéticaA ficha técnica é um instrumento de apoio operacional que permite a padronização e o controle de processos na produção de preparações. Nela, devem con...