O forno de micro-ondas é um aparelho muito util...

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Ano: 2013Banca: COPEVE-UFALOrganização: UNEALDisciplina: Física GeralTemas: Oscilações e Ondas | Propriedades das Ondas | Termometria | Calorimetria | Termodinâmica

O forno de micro-ondas é um aparelho muito utilizado nos dias atuais para aquecer alimentos. Como o próprio nome sugere, este forno utiliza ondas eletromagnéticas com comprimento de onda na região das micro-ondas. Com relação ao funcionamento desses fornos, qual das opções abaixo está correta?

O aumento na temperatura do alimento não se deve à interação das ondas eletromagnéticas com as moléculas que constituem o alimento, pois o campo elétrico das ondas eletromagnéticas é estático.

O aumento na temperatura do alimento não está relacionado com as moléculas de água presentes no alimento, pois essas são polares e por isso não interagem com o campo elétrico das ondas eletromagnéticas.

O aumento na temperatura do alimento se deve, principalmente, à interação do campo elétrico das ondas eletromagnéticas com o momento de dipolo elétrico das moléculas de água presentes no alimento.

O aumento na temperatura do alimento está relacionado com as moléculas de água presentes no alimento, pois essas são apolares e por isso interagem com o campo elétrico das ondas eletromagnéticas.

O aumento na temperatura do alimento se deve, principalmente, à interação do campo magnético das ondas eletromagnéticas com o momento de monopolo magnético das moléculas de água presentes no alimento.

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