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  4. Questão 457941201342020

A vitamina C, conhecida também como ácido ascórbico, permite a abso...

📅 2020🏢 IBADE🎯 IAPEN-AC📚 Nutrição e Dietética
#Vitaminas#Alimentos e Nutrição

Esta questão foi aplicada no ano de 2020 pela banca IBADE no concurso para IAPEN-AC. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Vitaminas, Alimentos e Nutrição.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201342020
Ano: 2020Banca: IBADEOrganização: IAPEN-ACDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
A vitamina C, conhecida também como ácido ascórbico, permite a absorção de ferro, reduzindo a forma sérica férrica para a forma ferrosa mais facilmente absorvida. Porém, a falta dessa vitamina no organismo pode causar:
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