Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941201346448A escaldagem de suínos é o ponto do processo em que a carcaça é pulverizada ou imersa em água quente para facilitar a re...1457941201346448Ano: 2025Banca: FUNDATECOrganização: IF Farroupilha - RSDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal | Processamento em AbatedourosA escaldagem de suínos é o ponto do processo em que a carcaça é pulverizada ou imersa em água quente para facilitar a remoção de pelos e cascos na etapa seguinte. Se for feita em temperatura e tempos adequados, também é útil para:AMelhorar a coloração da pele dos animais.BReduzir a prevalência de Salmonella.CPermitir uma evisceração mais eficiente.DFacilitar a etapa de chamuscamento.EReduzir o tempo de permanência na polidora úmida.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200211108Medicina VeterináriaA Epidermite exsudativa em suínos, também conhecida como eczema úmido em leitões, é uma doença cuja taxa de incidência frequentemente está associada à...Questão 457941200763848Medicina VeterináriaUm animal reagente positivo a testes diagnósticos para brucelose pode ter sua carcaça liberada para consumo em natureza se for um __________ e apresen...Questão 457941201123100Medicina VeterináriaSegundo os dados estatísticos do IBGE referentes ao município de Salto do Jacuí em 2017, das 1.195 cabeças de ovinos, 776 foram tosquiadas, rendendo u...Questão 457941201207151Medicina VeterináriaA espécie equina é considerada como a de menor fertilidade dentro das espécies domésticas. Considerando as afecções reprodutivas dessa espécie, assina...Questão 457941201517204Medicina VeterináriaA redutase é uma prova realizada no leite cru. Essa prova indica se há:Questão 457941201536877Medicina VeterináriaA cisticercose suína é a infecção dos tecidos dos suínos pela forma larval do parasito Taenia solium. Ela tem grande importância em saúde pública pois...Questão 457941201588009Medicina VeterináriaFelino de 9 anos, apresentando perda de peso, infecção cutânea, fraqueza, anemia, diarreia e febre. Depois de toda a anamnese e exames feitos com o pa...Questão 457941201593249Medicina VeterináriaDurante o atendimento de um felino com polaciúria, estrangúria, disúria e hematúria, é estabelecido um diagnóstico de doença do trato urinário inferio...Questão 457941201664533Medicina VeterináriaAssinale a alternativa que apresenta uma causa frequente de claudicação em ovinos no Rio Grande do Sul.Questão 457941202078908Medicina VeterináriaO termo “nistagmo” foi empregado por um médico veterinário para descrever uma alteração observada em um equino. Assinale a alternativa que descreve o ...