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A febre aftosa é uma das enfermidades animais mais contagiosas, que causa significativas perdas econômicas. Sobre essa d...

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457941201347800
Ano: 2015Banca: Orhion ConsultoriaOrganização: CISMETRO - SPDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Tecnologia de Produtos de Origem Animal | Tecnologia de Carnes | Microbiologia Veterinária | Doenças em Sanidade Animal | Sanidade Animal
A febre aftosa é uma das enfermidades animais mais contagiosas, que causa significativas perdas econômicas. Sobre essa doença, responda à questão.

Analise as afirmações abaixo:

I – O vírus da febre aftosa pertence à família Picornaviridae, gênero Aphthovirus.

II – O período de incubação da febre aftosa é de 12 a 19 dias.

III – um método de profilaxia sanitária, em relação à febre aftosa, é o sacrifício de animais infectados, recuperados e de animais susceptíveis que entraram em contato com indivíduos infectados.

IV – Carnes e produtos derivados com pH entre 4 e 6 conservam o vírus da febre aftosa.

Assinale a alternativa correta:
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