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Julgue o item seguinte, em relação às boas práticas em pós-colheita de produtos agrícolas. A condição ideal para a manut...

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457941201347975
Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: EMBRAPADisciplina: AgronomiaTemas: Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários

Julgue o item seguinte, em relação às boas práticas em pós-colheita de produtos agrícolas. 


A condição ideal para a manutenção da qualidade pós-colheita das hortaliças folhosas é a combinação de altas temperaturas com baixa umidade. 

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