Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201359908Segundo a Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, os serviços de alimentação devem implementar os Procedimentos...1457941201359908Ano: 2024Banca: FUMARCOrganização: Prefeitura de Betim - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de AlimentaçãoSegundo a Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, os serviços de alimentação devem implementar os Procedimentos Operacionais Padronizados relacionados aos seguintes itens:Acontrole integrado de vetores e pragas urbanas; higienização do reservatório de água; higiene e saúde dos manipuladores.Bhigienização de instalações, equipamentos e móveis; controle integrado de vetores e pragas urbanas; higienização do reservatório de água; higiene e saúde dos manipuladores.Chigienização de instalações, equipamentos e móveis; controle integrado de vetores e pragas urbanas; higienização do reservatório de água.Dhigienização de instalações, equipamentos e móveis; controle integrado de vetores e pragas urbanas; higiene e saúde dos manipuladores.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200568464Nutrição e DietéticaA ingestão de algumas vitaminas pode ser insuficiente em pacientes com Doença Renal em restrição dietética de proteína, potássio e fósforo. Assim, são...Questão 457941200739644Nutrição e DietéticaInforme se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma na RDC nº 216 de 2004 sobre as vantagens de um projeto adequado de edificação e instalações d...Questão 457941201029407Nutrição e DietéticaA cárie é um problema de saúde pública, diretamente relacionado com doenças crônicas, como diabetes e doenças cardiovasculares. A Aliança Global é for...Questão 457941201172279Nutrição e DietéticaRelacione o tipo de cocção (1ª coluna) com sua respectiva aplicação (2ª coluna), numerando corretamente os parênteses: 1 Grelha2 Forno3 Fervura a fogo...Questão 457941201340880Nutrição e DietéticaA Portaria Interministerial nº. 66, de 2006, define que a empresas deverão assegurar qualidade e quantidade da alimentação fornecida aos trabalhadores...Questão 457941201423811Nutrição e DietéticaB.J.L, 32 anos, masculino, com diagnóstico estabelecido de SIDA (estádio IV B) há 1 ano, internado com quadro de diarreia infecciosa de 20 dias de evo...Questão 457941201614004Nutrição e DietéticaEm relação à higiene dos manipuladores em unidades de alimentação e nutrição, é CORRETO afirmar:Questão 457941201781352Nutrição e DietéticaOs estabelecimentos vinculados ao Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT, 2006) deverão promover educação nutricional, inclusive mediante a dispo...Questão 457941201845759Nutrição e DietéticaOs grãos de arroz, após seleção e higienização, são misturados ao óleo pré-aquecido e mexidos constantemente para perfeita distribuição do calor. Este...Questão 457941202050166Nutrição e DietéticaSegundo a Portaria GM/MS nº 3005, de 02 de janeiro de 2024, que atualiza as regras do Serviço de Atenção Domiciliar (SAD), o usuário Atendimento Domic...