Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201374846Em relação à higiene pessoal, NÃO é recomendado para o merendeiro ou merendeira escolar:1457941201374846Ano: 2024Banca: UPENET/IAUPEOrganização: Prefeitura de Camocim de São Félix - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoEm relação à higiene pessoal, NÃO é recomendado para o merendeiro ou merendeira escolar:AUsar cabelos presos e cobertos com toucas e não usar barba.BLavar as mãos todas as vezes que entrar na cozinha.CUso de perfume e desodorante com cheiros marcantes. DManter as unhas cortadas e sem esmalte.EManter os dentes limpos e escovados.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200419588Nutrição e DietéticaUsando a fórmula: X = alimento produzido – (sobras [kg] + restos [kg]) O X equivale a(à)Questão 457941200712860Nutrição e DietéticaAvalie as afirmativas baixo sobre as estratégias dietéticas para controle da esteatose hepática alcoólica e não alcoólica. I. Reduzir a oferta calóric...Questão 457941200857197Nutrição e DietéticaA respeito das anemias carenciais, assinale a alternativa CORRETA.Questão 457941200940650Nutrição e DietéticaSobre a composição nutricional de um plano alimentar para portadores de Diabete melito, analise os itens abaixo: I. Carboidratos totais - 40 a 50% do ...Questão 457941200961811Nutrição e DietéticaA limpeza dos utensílios utilizados em uma cozinha deve obedecer à seguinte sequência:Questão 457941201181511Nutrição e DietéticaConsiderando os padrões alimentares não convencionais, faça as associações CORRETAS.1. Dieta vegetariana2. Dieta antroposófica3. Dieta macrobiótica4. ...Questão 457941201722030Nutrição e DietéticaConsiderando as atividades desenvolvidas em uma cozinha, assinale a alternativa CORRETA.Questão 457941201874980Nutrição e DietéticaA Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica, DPOC, é uma enfermidade de prevalência elevada em adultos com mais de 40 anos no Brasil. A DPOC está associada a...Questão 457941201902030Nutrição e DietéticaA recomendação dietética para casos de gota (hiperuricemia) inclui a redução do consumo deQuestão 457941202071822Nutrição e DietéticaLeia: “Mineral essencial, encontrado em quase todas as células, cofator de aproximadamente cem enzimas, auxilia na resposta imune, ajuda a manter pala...