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A vitamina A atua no funcionamento adequado da visão, além de ser importante para os processos de defesa do organismo, a...

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457941201388683
Ano: 2024Banca: IVINOrganização: Prefeitura de Santarém - PADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
A vitamina A atua no funcionamento adequado da visão, além de ser importante para os processos de defesa do organismo, atuando na prevenção e no controle de doenças infecciosas. Julgue as afirmativas sobre a vitamina A, marcando V para verdadeira e F para falso:



( ) A pró-vitamina A encontra-se no fígado, gema de ovo, leite e produtos lácteos.

( ) A absorção da vitamina A ocorre no intestino delgado e depende da ingestão adequada de gorduras e da ação dos sais biliares e esterases pancreáticas.

( ) O termo vitamina A refere-se a um grupo de compostos, que inclui retinol, retinaldeído e ácido retinóico.

( ) Na doença renal crônica pode ocorrer diminuição dos níveis de retinol plasmático.


A sequência do correto julgamento é:  
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