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  4. Questão 457941201406460

Sobre a cafeicultura, julgue os itens a seguir: I. Na fase da secag...

📅 2024🏢 ISET🎯 Prefeitura de Retirolândia - BA📚 Agronomia
#Logística e Processamento de Produtos Agropecuários

1

457941201406460
Ano: 2024Banca: ISETOrganização: Prefeitura de Retirolândia - BADisciplina: AgronomiaTemas: Logística e Processamento de Produtos Agropecuários

Sobre a cafeicultura, julgue os itens a seguir:



I. Na fase da secagem, o café deve ser passado obrigatoriamente por uma máquina de secagem, não existindo a secagem natural para este tipo de cultivo.


II. Na fase de torrefação, os grãos são torrados em temperaturas de até 230º C.


III. A fase da moagem é feita para liberar os componentes responsáveis pelo aroma e sabor.



Assinale a alternativa correta:

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Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca ISET no concurso para Prefeitura de Retirolândia - BA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Agronomia, especificamente sobre Logística e Processamento de Produtos Agropecuários.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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