O Código de Ética e de Conduta do Nutricionista é um instrumento in...

Considerando a terapia nutricional para anemia ferropriva, uma condição comum e preocupante em diversas populações, é crucial compreender os melhores ...

Considerando as melhores práticas de higienização da área física de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), qual das alternativas a seguir descre...

A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é uma importante estratégia para monitorar a situação nutricional e alimentar da população, sendo fundament...

Considerando as diretrizes atuais para o tratamento de pacientes com obesidade extrema sem enfermidade aguda e que não estejam hospitalizados, qual da...

A Lei nº 8.234, de 17 de setembro de 1991 regulamenta a profissão de nutricionista e determina outras providências. Assinale a alternativa que indica ...

Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), a correta manipulação e conservação dos alimentos são fundamentais para garantir a segurança alimentar...

Ao planejar e organizar uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), um nutricionista deve considerar diversos aspectos para garantir a eficiência e q...

Considerando os fatores que influenciam a produção do leite materno, qual das seguintes afirmações está correta?

Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), a estocagem e a distribuição de insumos são processos cruciais para garantir a qualidade dos alimentos...

Assinale a alternativa que indica o principal objetivo dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) em uma unidade de alimentação?