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  4. Questão 457941201431635

Considerando-se os componentes da fibra alimentar e suas principais...

📅 2023🏢 OBJETIVA🎯 Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP📚 Nutrição e Dietética
#Metabolismo de Fibras Alimentares#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca OBJETIVA no concurso para Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Metabolismo de Fibras Alimentares, Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201431635
Ano: 2023Banca: OBJETIVAOrganização: Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Fibras Alimentares | Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
Considerando-se os componentes da fibra alimentar e suas principais fontes, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(1) β-glicanos.
(2) Frutanos.
(3) Quitina, quitosana, colágeno e condroitina.


(_) Aveia, farelo de aveia, cevada, psílio, levedo de cerveja.

(_) Fungos, leveduras, invertebrados.

(_) Inulina, fruto-oligossacarídios (FOS): chicória; yacon; alho; cebola.
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