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O uso de ingredientes como azeite de dendê, coco e banana nanica, em pratos consumidos até hoje na gastronomia brasileir...

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457941201431704
Ano: 2016Banca: FCMOrganização: IF Farroupilha - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e Gastronomia
O uso de ingredientes como azeite de dendê, coco e banana nanica, em pratos consumidos até hoje na gastronomia brasileira, deu-se por influência dos
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