Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201436388Paciente feminina, 53 anos, apresenta os seguintes sintomas: rachaduras na pele, vômitos, diarreia e perda de memória. O...1457941201436388Ano: 2017Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: EBSERHDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e NutriçãoPaciente feminina, 53 anos, apresenta os seguintes sintomas: rachaduras na pele, vômitos, diarreia e perda de memória. Os exames laboratoriais apontaram deficiência de niacina. Qual o diagnóstico da paciente?APelagra. BBócio.CAnemia megaloblástica.DMarasmo.EBeribéri. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200093723Nutrição e DietéticaAo digerirmos uma porção de um determinado alimento, que em sua composição contém 20g de carboidratos, 4g de proteínas e 9g de lipídeos, quantas calor...Questão 457941200180970Nutrição e DietéticaPreencha as lacunas e assinale a alternativa correta. “Após serem submetidos à cocção, os alimentos preparados devem ser mantidos em condições de temp...Questão 457941200200963Nutrição e DietéticaA capacidade de um microrganismo se multiplicar depende de diversos fatores intrínsecos e extrínsecos. Em relação aos fatores intrínsecos, é correto a...Questão 457941200660127Nutrição e DietéticaElas servem de substrato para a microflora naturalmente presente no intestino, formam ácidos graxos de cadeia curta e regularizam o trânsito intestina...Questão 457941200953152Nutrição e DietéticaDe acordo com as operações unitárias de quantidade de movimento e com relação à modificações de tamanho, assinale a alternativa correta.Questão 457941201160902Nutrição e DietéticaQuais são os benefícios das dietas não convencionais, como manter “ a” ovolactovegetariana, a ovovegetariana e a vegana ou vegetariana?Questão 457941201203719Nutrição e DietéticaQual é a RDA (Recommended Dietary Allowances) e o limite superior de fósforo para mulheres e homens adultos?Questão 457941201695706Nutrição e DietéticaEm relação aos parâmetros laboratoriais mais úteis e que são acessíveis para rotina da assistência ambulatorial em nutrição, assinale a alternativa IN...Questão 457941201856914Nutrição e DietéticaComo devem ser as características da dieta no caso de Cirrose Hepática?Questão 457941201970879Nutrição e DietéticaSobre a bioimpedância elétrica, assinale a alternativa correta.