Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201440328Considerando um alimento que possui, em sua composição nutricional, 10 g de carboidrato, 5 g de proteína e 2 g de lipídi...1457941201440328Ano: 2018Banca: QuadrixOrganização: CRN - 8ª Região (PR)Disciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Alimentos em Nutrição | Alimentos e NutriçãoConsiderando um alimento que possui, em sua composição nutricional, 10 g de carboidrato, 5 g de proteína e 2 g de lipídio, assinale a alternativa que apresenta o valor de sua caloria total. A17 kcal B74 kcal C78 kcal D68 kcal E152 kcal ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200164776Nutrição e DietéticaNo que se refere à atenção nutricional nos ciclos da vida, julgue o item.Ao longo da vida, ocorrem modificações nos processos biológicos. O envelhecim...Questão 457941200290865Nutrição e DietéticaO Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, ...Questão 457941200415053Nutrição e DietéticaQuanto a políticas e programas de nutrição, julgue o item.A equipe multiprofissional de terapia nutricional formal é obrigatoriamente constituída de, ...Questão 457941200621744Nutrição e DietéticaA cozinha contemporânea tem discutido diversas temáticas, como a sustentabilidade, a cultura e o papel do profissional da área. Com relação às tendênc...Questão 457941200910760Nutrição e DietéticaO frango, além de ser fonte de proteínas, também fornece fósforo, que é um importante mineral para o metabolismo ósseo.Questão 457941201053019Nutrição e DietéticaSegundo a Resolução CFN n.º 527/2013, a Resolução CFN n.º 596/2017 e a Resolução CFN n.º 599/2018, julgue o item.O cronograma de atividades de cada fi...Questão 457941201086369Nutrição e DietéticaPara o bom funcionamento gerencial e econômico de uma unidade de alimentação e nutrição (UAN), o conhecimento dos custos relacionados à produção de re...Questão 457941201148974Nutrição e DietéticaA contaminação cruzada é a maior causa de intoxicação alimentar. Ela se caracteriza por uma transferência de micro-organismos patogênicos direta ou in...Questão 457941201929772Nutrição e DietéticaJulgue o item, relativo à nutrição básica (metabolismo energético e macro e micronutrientes).No organismo humano, o ferro é transportado no sangue pel...Questão 457941201969153Nutrição e DietéticaConsiderando as doenças que afetam o trato grastrointestinal, julgue o item a seguir.A síndrome do intestino irritável (SII) consiste em um desconfort...