Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201441255Um indivíduo recém-diagnosticado com doença celíaca foi orientado pelo nutricionista em relação aos alimentos que devem ...1457941201441255Ano: 2024Banca: VUNESPOrganização: UNIFESPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alergias e Intolerâncias Alimentares | Terapia NutricionalUm indivíduo recém-diagnosticado com doença celíaca foi orientado pelo nutricionista em relação aos alimentos que devem ser excluídos da dieta, entre eles:Ao pinóli.Ba farinha panko.Co tremoço.Da alfarroba.Ea soja verde.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200015795Nutrição e DietéticaUm dos primeiros sinais da deficiência de vitamina A é a visão prejudicada pela perda de pigmentos visuais, que se caracteriza clinicamente comoQuestão 457941200209041Nutrição e DietéticaUma gestante procurou um nutricionista para receber orientações gerais sobre como alimentar seu bebê, que nasceria em breve, e recebeu, corretamente, ...Questão 457941200265173Nutrição e DietéticaQuando se fala em segurança e qualidade microbiológica de alimentos, duas importantes medidas críticas devem ser conhecidas: Teor de Umidade e Ativida...Questão 457941200358140Nutrição e DietéticaEm relação ao planejamento de unidades de alimentação e nutrição, no que tange às instalações sanitárias e lavatórios, de acordo com a RDC no 216, de ...Questão 457941200407762Nutrição e DietéticaFruto-oligossacarídios (FOS) são:Questão 457941200660718Nutrição e DietéticaOs funcionários que trabalham na cozinha devem higienizar as mãos, obrigatoriamente,Questão 457941200690098Nutrição e DietéticaIndivíduos com hipercolesterolemia devem evitar o consumo excessivo de determinados alimentos que contribuem para o aumento dos níveis de colesterol L...Questão 457941200726910Nutrição e DietéticaDe acordo com a resolução no 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, em re...Questão 457941200734077Nutrição e DietéticaDe acordo com a RDC nº 21, de 13 de maio de 2015 (ANVISA), que dispõe sobre o regulamento técnico de fórmulas para nutrição enteral, a fórmula padrão ...Questão 457941201714924Nutrição e DietéticaÉ uma bactéria patogênica que pode contaminar peixes: