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Ao avaliar a qualidade nutricional das proteínas, não se deve considerar apenas a quantidade de aminoácidos essenciais, mas também como o organismo ut...

Existem diversos tipos de acessos enterais, de fabricação nacional ou importados, de silicone ou poliuretano, de calibres variados, de curta ou de lon...

Acerca da diferença entre a contaminação cruzada direta e indireta, assinale a alternativa correta:

Para a execução do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), a Lei n° 11.947, de 16 de junho de 2009, institui as diretrizes da alimentação esc...

De acordo com o Código de Ética do Nutricionista, é dever do nutricionista, ao compartilhar informações sobre alimentação e nutrição nos diversos meio...

No que diz respeito a biodisponibilidade do iodo, analise a afirmativa abaixo. A absorção de iodo pode ser reduzida pela presença de ____________ cont...