Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201448971Julgue o item subsequente. Na secagem ao sol, os alimentos são colocados em bandejas e expostos ao sol. É um processo rá...1457941201448971Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Pombos - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fatores de Modificação de Alimentos | Dietética e GastronomiaJulgue o item subsequente. Na secagem ao sol, os alimentos são colocados em bandejas e expostos ao sol. É um processo rápido, leva poucas horas para finalizá-lo. AERRADOBCERTOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200133057Nutrição e DietéticaNo que se refere a indicação, técnica de administração, seleção, classificação, preparo e distribuição da Nutrição Enteral, julgue o item abaixo:A nut...Questão 457941200465680Nutrição e DietéticaÉ vedado ao nutricionista delegar atribuições privativas do nutricionista a um estagiário de nutrição, ainda que este esteja sob a supervisão direta e...Questão 457941200569704Nutrição e DietéticaO SUS é organizado em três níveis de atenção à saúde: primária, secundária e terciária, buscando garantir uma rede hierarquizada e integrada de serviç...Questão 457941201014479Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.Os ácidos graxos poliinsaturados são importantes para o organismo porque aumentam o colesterol “ruim” e diminuem o “bom”. En...Questão 457941201441187Nutrição e DietéticaTodo alimento somente será exposto ao consumo ou entregue à venda depois de registrado no órgão competente do Ministério da Saúde. O registro será vál...Questão 457941201531076Nutrição e DietéticaO levantamento dos quantitativos que compõem o pedido de compras é feito por itens do cardápio, per capita da unidade e o número de refeições. Começa-...Questão 457941201734989Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.Os rótulos de alimentos devem mencionar em caracteres perfeitamente legíveis a indicação do emprego de aditivo intencional, ...Questão 457941201916790Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.Os carboidratos complexos são moléculas menores de carboidratos e estão presentes em alimentos como o açúcar e o mel.Questão 457941201950842Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.Os idosos possuem características específicas desta fase da vida, o que não é diferente em relação à alimentação. Dito isso...Questão 457941202053202Nutrição e DietéticaO modelo de atenção primária à saúde APS prioriza o atendimento especializado e o uso de tecnologias avançadas.