Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201450261A modificação da dieta normal e a padronização hospitalar são apenas procedimentos burocráticos e não estão relacionadas...1457941201450261Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Pombos - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Dietas Terapêuticas e PersonalizadasA modificação da dieta normal e a padronização hospitalar são apenas procedimentos burocráticos e não estão relacionadas à qualidade dos serviços de saúde oferecidos aos pacientes.AERRADOBCERTOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200106778Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.Na refrigeração, a temperatura da câmara de resfriamento atinge valores inferiores a 0 ºC, obtendo a conservação do alimento...Questão 457941200253565Nutrição e DietéticaA epidemiologia congrega métodos e técnicas da estatística, das ciências da saúde e das ciências sociais. Sua área de atuação compreende o ensino e a ...Questão 457941200274812Nutrição e DietéticaA utilização das proteínas séricas como instrumento de avaliação de desnutrição não é recomendada, uma vez que a síntese das proteínas hepáticas depen...Questão 457941200465680Nutrição e DietéticaÉ vedado ao nutricionista delegar atribuições privativas do nutricionista a um estagiário de nutrição, ainda que este esteja sob a supervisão direta e...Questão 457941200506042Nutrição e DietéticaDos 2 aos 6 anos (fase pré-escolar), os legumes e verduras devem ser colocados no prato da criança, mesmo que ela rejeite e diga que não vai comer. Co...Questão 457941200517832Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.Cozinhar alimentos a altas temperaturas é suficiente para eliminar todos os patógenos, tornando-os seguros para o consumo.Questão 457941200658957Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.No corpo humano, parte dos triglicerídeos são incorporados em lipoproteínas do plasma sanguíneo, conhecidas como quilomícro...Questão 457941200738482Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.O fígado recebe e transforma os açúcares simples em galactose. Na corrente sanguínea, a galactose é transportada para todas...Questão 457941200762308Nutrição e DietéticaJulgue o item a seguir.Para evitar a anemia ferropriva, é importante consumir alimentos fontes de ferro. São exemplos de alimentos fontes de ferro hem...Questão 457941201488916Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.Um aditivo incidental é uma substância residual ou migrada presente no alimento em decorrência dos tratamentos prévios a que...